Ars Vitae


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Barathier (elisir d'herbes)

SpecialitÓ Piemontesi > Bevande e Liquori

Prodotto non distillato della Val Germanasca (Pomaretto) provincia di Torino ottenuto dalla macerazione in alcool, per 35-40 giorni di 7 tipi diversi di erbe e fiori spontanei delle Valli Germanasca, Chisone, Pellice e Susa, raccolti ad altitudini tra i 1500 e 2600 m, seguita dall'aggiunta di acqua sorgiva e zucchero cristallino. Esistono due versioni, una di color giallo chiaro e l'altra ambrata, grazie all'aggiunta di caramello (gradazione alcolica 20%Vol.)



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